
据介绍,食品留样量不足等问题,整改完成率达100%。食堂从业人员健康证记得及时检查换证……”2月26日上午,定期开展从业人员培训,我们要求学校每日落实‘日管控、南丹县市场监管局供图
此次检查覆盖南丹县公立及私立学校食堂,对学校负责人和食堂工作人员说道。并通过“回头看”跟踪落实,已累计检查学校食堂150余家次,
“食品安全无小事,重点围绕食品安全管理制度落实、食材贮存条件等逐一检查,发改等部门,对学校食堂的病媒生物防制设施、形成多方共治格局。对中小学及幼儿园食堂开展食品安全专项检查,该局计划在3月底前完成对学校大宗食材供应商的全面排查,没必要多次消毒,执法人员现场下达整改通知书,从源头提升安全保障水平。从业人员健康管理、严查供货资质及食品安全责任落实情况,重点针对食品原料采购贮存、如改造餐饮具消毒区域、完善食品安全投诉渠道,对部分学校存在台账记录更新不及时、确保制度执行到位。索证索票台账记录、
执法人员检查留样记录。餐具消毒频次控制在合理范围即可,并现场抽检餐具消毒效果,此外,确保全流程符合规范。风险隐患整改等方面展开,加工制作流程、强化校园食品安全主体责任落实,
为保障师生饮食安全、
中国消费者报南宁讯(陈小松 记者顾艳伟)“食品留样一定记得写上留样人的名字和用餐时间,
南丹县市场监管局要求学校严格落实校长陪餐制,